Pilihan Makanan Favorit Sobat Bingkainarasi
Hello Sobat Bingkainarasi! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan membahas tentang resep membuat nasi goreng yang lezat dan sederhana. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng, bukan? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik tua maupun muda. Yuk, simak artikel ini sampai selesai dan temukan cara membuat nasi goreng yang nikmat!
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat nasi goreng menjadi hidangan yang nikmat dan menggoda selera. Selain itu, keistimewaan dari nasi goreng adalah cara membuatnya yang sangat sederhana dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng yang lezat!
Bahan-bahan:
| NO | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Nasi putih | 2 piring |
| 2 | Telur | 2 butir, kocok lepas |
| 3 | Ayam | 100 gram, potong dadu kecil |
| 4 | Udang | 100 gram, kupas kulitnya |
| 5 | Wortel | 1 buah, potong dadu kecil |
| 6 | Kol | 50 gram, iris tipis |
| 7 | Bawang merah | 3 siung, iris tipis |
| 8 | Bawang putih | 2 siung, cincang halus |
| 9 | Kecap manis | 2 sendok makan |
| 10 | Garam | secukupnya |
| 11 | Merica | secukupnya |
| 12 | Margarin | 2 sendok makan |
Setelah mengumpulkan semua bahan yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan nasi goreng. Pertama-tama, panaskan margarin dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
Selanjutnya, masukkan ayam dan udang ke dalam wajan. Tumis hingga daging ayam dan udang berubah warna menjadi kecokelatan. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi cita rasa pada daging ayam dan udang.
Setelah itu, tambahkan wortel dan kol ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga sayuran sedikit layu. Tujuannya adalah agar sayuran tetap renyah saat dihidangkan.
Setelah sayuran terasa layu, pindahkan semua bahan ke sisi wajan. Tambahkan telur kocok ke wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur merata dengan semua bahan.
Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan semua bahan lainnya. Tambahkan kecap manis secukupnya untuk memberi rasa manis pada nasi goreng.
Tunggu beberapa saat hingga nasi goreng terasa panas dan semua bahan tercampur secara merata. Aduk terus agar nasi goreng tidak gosong dan terbakar di bagian bawah wajan.
Nasi goreng yang lezat dan sederhana siap disajikan! Kamu bisa menambahkan pelengkap seperti irisan mentimun, tomat, atau acar agar rasanya semakin nikmat.
Kesimpulan
Selamat mencoba resep nasi goreng yang lezat dan sederhana ini, Sobat Bingkainarasi! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat nasi goreng yang gurih dan sedap di rumah sendiri. Jangan lupa untuk mencoba variasi lainnya, seperti nasi goreng seafood atau nasi goreng vegetarian. Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan lezatmu!